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El romero, Rosmarinus officinalis, es un arbusto de la familia de las Lamiáceas que crece de forma salvaje por todo el Mediterráneo. Posee numerosas virtudes fitofarmacéuticas, pero también es una hierba condimentaria y una planta melífera (la miel de romero es muy valorada), así como un producto usado frecuentemente en perfumería.
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